भिण्ड 18 अप्रैल 2025/कलेक्टर श्री संजीव श्रीवास्तव के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कु. रेखा सोनी एवं श्रीमती रीना बंसल द्वारा ग्राम किटैना तहसील मौ स्थित अमरनाथ उर्फ बंटी कुशवाह की डेयरी पर आधा क्विंटल मिलावटी पनीर मिलने पर कार्रवाई की गई। मौके पर डेयरी संचालक द्वारा रिफाइंड पॉमोलिन ऑयल से तैयार कर मिलावटी पनीर विक्रय हेतु संग्रहित करके रखा था।खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा विक्रेता से पनीर निर्माण/विक्रय का खाद्य लायसेंस मांगा जो विक्रेता द्वारा नहीं होना बताया गया। मौके पर डेयरी से खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत पनीर, घी एवं रिफाइंड पॉमोलिन ऑयल के नमूने लिए गए। मौके पर लगभग आधा क्विंटल पनीर विक्रय हेतु फ्रिज में रखा था।
विक्रेता को धारा 32 के तहत नोटिस दिया गया एवं डेयरी पर साफ सफाई रखने आदेशित किया गया। साथ ही मौ स्थित मंशाराम उर्फ प्रदीप यादव की पेठा फैक्ट्री से पेठा का नमूना लिया गया। खाद्य परिसर में पाई गई अनियमितताओं के आधार पर खाद्य विक्रेता को नोटिस दिया गया।
