ग्वालियर 14 अक्टूबर 2025/ दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत कलेक्टर श्रीमती रुचिका चौहान के निर्देश पर जिले भर में अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अधिकारियों द्वारा मिठाई निर्माण इकाईयों एवं मावा फर्मों का निरीक्षण कर मिठाई व मावा के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने मोर बाजार में स्थित मावा फर्मों की दुकानों से मावे के नमूने लिए। इसके साथ ही गोला का मंदिर क्षेत्र में मिठाई दुकानों से नमूने लिए गए।
त्यौहारों के दौरान उपभोक्ताओं को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हों, इसके उद्देश्य से निरंतर नमूने लेकर खाद्य पदार्थों की जांच कराने का कार्य किया जा रहा है। दल द्वारा मंगलवार को लिए गए नमूनों की जाँच के लिये प्रयोगशाला भोपाल भेजा जायेगा। नमूने अमानक पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जायेगी।
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